打印

[转帖] 芝士汉堡包[19P]

0

芝士汉堡包[19P]

“逛街的时候经常买汉堡吃。因为吃汉堡比较简单快捷吧,而且汉堡包里有蔬菜。一个汉堡里的营养也很齐全。所以被人们喜欢。现在春季来了。休息日一家人去踏青带几个自己做的汉堡,吃的干净又健康。尤其是蔬菜,可以按照个人的喜好来搭配。清清爽爽的午餐带来春游的好心情。”用料
主料

面包粉450克
辅料
葵花油30毫升
鸡蛋1个(面包用)
水200毫升
盐5克
蔬菜适量
芝士片1包
煎鸡蛋5个
芝士汉堡包的做法
1.
一个鸡蛋,盐。油一起搅打融合、放面粉酵母粉在面包桶里

2.
面包机设置和面程序33分钟

3.
和好的面团,放容器里隔热水发酵50分钟左右

4.
分成大小一样的面团

5.
面团要揉光

6.
放烤盘里每个之间要留有空隙

7.
烤箱设置发酵40分钟、发酵完毕。抹水、撒上芝麻、烤箱设置上下火、160度时间25分钟

8.
汉堡的配料备用

9.
蔬菜洗净、用厨纸抹干水,或者用蔬菜甩干机

10.

11.
小面包一分为二 蔬菜按照个人喜好放

12.
煎的鸡蛋

13.
盖上芝士片

14.
组合完成了

芝士汉堡包成品图









烹饪技巧
1、蔬菜最好没有水份;
2、现做先吃最新鲜;
3、本菜谱用长帝烤箱制作,时间温度作为参考。
本帖最近评分记录
  • onlymyself 金币 +19 感谢分享,论坛有您更精彩! 2020-12-17 17:27

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-12 22:59